Мука для пиццы "Дивинка"

Производитель: Дивинка
Код товара: 590b11ca41231
Доступность: Нет в наличии
В одной упаковке: 700 г
EAN: 4607160651873

85.5
  • 85.50 р.



Низкие цены
Огромный выбор
Доставка по России

Пшеничная мука для пиццы от ТД "Дивинка" поможет приготовить настоящую итальянскую пиццу с вкусной хрустящей корочкой. Главным преимуществом муки для пиццы из цельного зерна можно считать химический состав продукта, который содержит от природы достаточно большое количество клейковины. В свою очередь клейковина помогает добиться отличных результатов в процессе приготовления "правильного" теста для настоящей пиццы. Мука для пиццы от ТД "Дивинка" полезна поскольку в процессе производства продукта, зерна пшеницы перемалывают только один раз.

Благодаря этому в составе готового изделия содержится практически все полезные соединения, которыми обогащены зерна пшеницы. Пожалуй, помимо высокого качества муки для пиццы Дивинка, к явным преимуществам продукта можно отнести неоценимую пользу цельнозерновой муки для человеческого организма, которая обладает уникальной биологической ценностью и целебными свойствами зерна.

- Дрожжевая пицца -

Ингредиенты для теста: 250г цельнозерновой муки, ¼ ч.л. соли, 1 ч.л. сухих дрожжей, 170мл воды, 25мл оливкового масла.

Муку просеять с солью и дрожжами. Теплую воду смешать с маслом и влить в муку. Замесить тесто в течение 5-7 минут, пока оно не проибретет эластичность и не будет отлипать от рук. Накрыть тесто полотенцем и поставить в теплое место на 1-2 часа.

Затем пиццу тонко раскатать на присыпанной мукой обратной стороне противня.

Тесто сбрызнуть оливковым маслом, равномерно распределить соус из тушёных помидоров с оливковым маслом, грибами и специями (тимьян, орегано, молотый сушеный базилик, паприка), выложить слегка потушенный лук с чесноком, помидоры, оливки,  сладкий болгарский перец и любое готовое мясо.

Выпекать в разогретой минимум до 220С духовке около 25 минут, за 5 минут до окончания приготовления посыпать сыром.

Бездрожжевая пицца

В стакан сметаны (кефира) добавить 1/5 ч.л. соды и оставить на 5 минут, затем влить в 0,5 ст. муки с солью. Тонко раскатанный корж выпекать в максимально разогретой духовке 10 минут. Выложив на корж начинку - выпекаем еще 10-15 минут.

В одной упаковке - 700 г.

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!

вкусно и полезно